No primeiro dia do mês de Novembro se comemora no Japão o tradicional "Dia do Sushi", uma data criada há pouco mais de dez anos para homenagear o seu prato mais típico e também o mais apreciado internacionalmente.
Nós entretanto podemos criar um segundo uso e devolver a merecida importância à data. Como o Halloween também está se tornando um data de pretexto para festas aqui no país o dia do sushi, imediatamente posterior, se torna o dia de comer sushi, um alimento leve e saudável, para curar a ressaca e abusos de doces da festa de dia das bruxas!
Bora festejar o dia do sushi?
Equipe Vou no Japa