Conhecíamos o Los Ruas do tempo em que moramos na "Vila Madá" e achávamos o nome deveras estranho para um restaurante japonês, fosse ainda um mexicano vai lá... Um dia, porém, resolvemos nos aventurar a experimentar de seu festival e cá estamos para contar a experiência.
O Los Ruas não possui apenas um nome contrastante. Sua decoração denota que nem sempre o empreendimento foi um restaurante oriental. Isso entretanto não é um demérito, já que a casa é bem organizada e os ambientes são aconchegantes, incluindo uma espécie de terrário com chão de pedras logo na entrada.
Devidamente alojados solicitamos o cardápio e como de prache optamos pelo rodízio (aqui chamado de festival). "-E para beber, o que desejam?"; ficamos felizes em encontrar nosso amigo chá verde gelado entre as opções.
Inicia-se com um ponto positivo a entrega das oshibori (toalhas quentes) para se limpar as mãos antes da refeição. Por ser algo simples de implantar e dar uma primeira boa impressão é difícil entender por que alguns restaurantes não as têm. Como primeira entrada recebemos também uma porção de sunomono, uma entrada de pepino ligeiramente adocicado e cenoura.
Chegam os pratos quentes padrão: Guioza frita, bem temperada e forte no gengibre e coberta com cebolinha (gostamos) e harumaki (rolinho primavera) de legumes bastante sequinho e gostoso. A única crítica é a disposição dos molhos em frascos (industrial) ao invés de potes para mergulhar os aperitivos.
O tempurá chega bastante crocante, sequinho e montado interessantemente em forma de cabana ou trançado (já recebemos as duas variantes). Na sequência vem o misoshiru (sopa de misô) bem preparado e com tofu mas sem alguns componentes que já encontramos em outros restaurantes como vôngole ou aguê.
O destaque mesmo vai para o chickenkatsu (espécie de frando à milanesa japonês) super bem temperado e sequinho. Caso não goste de frango opte pela anchova grelhada que também é boa. Para finalizar esta etapa experimentamos o shimeji, também bastante saboroso e servido com cebolinha. Gostamos tanto deste que repetimos a dose ao fim do jantar.
Chega então a tábua com os sushis. Advertimos que os mais puristas poderão se sentir ofendidos já que o Los Ruas oferece por padrão uma variedade significativa de sushis, o que inclui ingredientes como frutas, cream cheese, crispies e goiabada. Para estes fica a dica de especificar a tábua logo no início.
Bom sashimi, o salmão assim como o atum são frescos e cortados em fatias generosas (não muito finas nem tão grossas). A qualidade do sushi é no geral também boa.
Os uramakis de salmão com laranja e cream cheese e nigiris de skin com fatias super finas de limão podem ofender os velhos mestres, mas achamos muito bons.
Outro ponto que vale destaque é que o festival inclui sushi de polvo e ovas além de sashimi de polvo à vontade, itens usualmente somente encontrados em rodízios de preços superiores. Os temakis seguem a qualidade dos sushis, com bom gohan e peixe fresco em quantidade.
Uma pena, e aqui fica uma crítica, que descontinuaram o temaki de polvo no rodízio, o que não entendemos já que você pode comer polvo à vontade em outros formatos. Outro item interessante e removido foi o sushi flambado de salmão. Em nosso álbum temos fotos dele, embora o mesmo nos tenha sido negado nas duas últimas visitas. Gostaríamos de ouvir da direção do restaurante se há algum motivo sólido para o cancelamento da oferta já que o preço do festival foi reajustado para cima após a retirada.
O rodízio inclui ainda sobremesa, sendo a que mais gostamos foi o exótico sorvete de paçoquinha. Infelizmente os demais clientes parecem compartilhar nossa apreciação já que o item estava em falta em nossa última visita.
A qualidade do atendimento flutua bastante. Já fomos atendidos incrivelmente bem, assim como já pegamos um garçon com mais tempo de casa e sem muita paciência num Sábado à noite. Se puder, opte pela Deise a garçonete mais atenciosa do local.
Nosso veredicto: O Sushi Los Ruas é atualmente nossa escolha alternativa quando optamos pelo fator preço vs. variedade. Não é a escolha mais em conta (R$ 35,90 pelo festival no jantar) mas oferece bom benefício pelo custo ainda que na Vila Madalena o preço do valet seja obrigatório já que não há lugar para estacionar. A possibilidade de ter itens como polvo, ovas e sobremesa inclusa e o horário de fechamento usualmente entre meia-noite e uma da manhã o tornam uma alternativa interessante pra uma escapada japa ao fim da sexta-feira (dá até pra emendar um barzinho ou balada no eixo aos mais aventureiros).
Sushi Los Ruas
Rua Mourato Coelho, 885 - Vila Madalena, São Paulo - SP
Fone: (11) 3813-3651
O Los Ruas não possui apenas um nome contrastante. Sua decoração denota que nem sempre o empreendimento foi um restaurante oriental. Isso entretanto não é um demérito, já que a casa é bem organizada e os ambientes são aconchegantes, incluindo uma espécie de terrário com chão de pedras logo na entrada.
Devidamente alojados solicitamos o cardápio e como de prache optamos pelo rodízio (aqui chamado de festival). "-E para beber, o que desejam?"; ficamos felizes em encontrar nosso amigo chá verde gelado entre as opções.
Inicia-se com um ponto positivo a entrega das oshibori (toalhas quentes) para se limpar as mãos antes da refeição. Por ser algo simples de implantar e dar uma primeira boa impressão é difícil entender por que alguns restaurantes não as têm. Como primeira entrada recebemos também uma porção de sunomono, uma entrada de pepino ligeiramente adocicado e cenoura.Chegam os pratos quentes padrão: Guioza frita, bem temperada e forte no gengibre e coberta com cebolinha (gostamos) e harumaki (rolinho primavera) de legumes bastante sequinho e gostoso. A única crítica é a disposição dos molhos em frascos (industrial) ao invés de potes para mergulhar os aperitivos.
O tempurá chega bastante crocante, sequinho e montado interessantemente em forma de cabana ou trançado (já recebemos as duas variantes). Na sequência vem o misoshiru (sopa de misô) bem preparado e com tofu mas sem alguns componentes que já encontramos em outros restaurantes como vôngole ou aguê.O destaque mesmo vai para o chickenkatsu (espécie de frando à milanesa japonês) super bem temperado e sequinho. Caso não goste de frango opte pela anchova grelhada que também é boa. Para finalizar esta etapa experimentamos o shimeji, também bastante saboroso e servido com cebolinha. Gostamos tanto deste que repetimos a dose ao fim do jantar.
Chega então a tábua com os sushis. Advertimos que os mais puristas poderão se sentir ofendidos já que o Los Ruas oferece por padrão uma variedade significativa de sushis, o que inclui ingredientes como frutas, cream cheese, crispies e goiabada. Para estes fica a dica de especificar a tábua logo no início.Bom sashimi, o salmão assim como o atum são frescos e cortados em fatias generosas (não muito finas nem tão grossas). A qualidade do sushi é no geral também boa.
Os uramakis de salmão com laranja e cream cheese e nigiris de skin com fatias super finas de limão podem ofender os velhos mestres, mas achamos muito bons. Outro ponto que vale destaque é que o festival inclui sushi de polvo e ovas além de sashimi de polvo à vontade, itens usualmente somente encontrados em rodízios de preços superiores. Os temakis seguem a qualidade dos sushis, com bom gohan e peixe fresco em quantidade.
Uma pena, e aqui fica uma crítica, que descontinuaram o temaki de polvo no rodízio, o que não entendemos já que você pode comer polvo à vontade em outros formatos. Outro item interessante e removido foi o sushi flambado de salmão. Em nosso álbum temos fotos dele, embora o mesmo nos tenha sido negado nas duas últimas visitas. Gostaríamos de ouvir da direção do restaurante se há algum motivo sólido para o cancelamento da oferta já que o preço do festival foi reajustado para cima após a retirada.O rodízio inclui ainda sobremesa, sendo a que mais gostamos foi o exótico sorvete de paçoquinha. Infelizmente os demais clientes parecem compartilhar nossa apreciação já que o item estava em falta em nossa última visita.
A qualidade do atendimento flutua bastante. Já fomos atendidos incrivelmente bem, assim como já pegamos um garçon com mais tempo de casa e sem muita paciência num Sábado à noite. Se puder, opte pela Deise a garçonete mais atenciosa do local.
Nosso veredicto: O Sushi Los Ruas é atualmente nossa escolha alternativa quando optamos pelo fator preço vs. variedade. Não é a escolha mais em conta (R$ 35,90 pelo festival no jantar) mas oferece bom benefício pelo custo ainda que na Vila Madalena o preço do valet seja obrigatório já que não há lugar para estacionar. A possibilidade de ter itens como polvo, ovas e sobremesa inclusa e o horário de fechamento usualmente entre meia-noite e uma da manhã o tornam uma alternativa interessante pra uma escapada japa ao fim da sexta-feira (dá até pra emendar um barzinho ou balada no eixo aos mais aventureiros).
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Sushi Los Ruas
Rua Mourato Coelho, 885 - Vila Madalena, São Paulo - SP
Fone: (11) 3813-3651
11 comentários:
Dessa vez faltou o preço da brincadeira! Muito bom o review, abriu o apetite!
Segui a sugestão junto com um grupo de amigos e não gostamos nenhum pouco.
Fomos mal atendidos, nem ao menos as toalhinhas nos deram. Para tomar o saque deram 4 copinhos e disseram que haviam acabadaos, detalhe só tinha nosso grupo no restaurante.
Vários itens descritos, nem foram sugeridos pelos garçons.
Na hora de pedir a sobremesa, fomos informados novamente que havia acabado, acabou como? fomos os primeiros a chegar.
Conclusão: não voltamos nunca mais e passaremos a informação a todos os conhecidos para não nunca ir ao local.
Péssima sugestão.
Anônimo "1": Obrigado por nos atentar isso, realmente havíamos deixado passar. O preço do festival avaliado é R$35,90 (jantar) e já corrigimos o post! :)
Anônimo "2": Que pena que a experiência não foi boa. Citamos uma variação considerável no atendimento mas nunca fomos mal-atendidos desta forma. Se tiver o nome do garçon e dia em que foram aconselho postar aqui para os demais leitores, além de registrar reclamação ao gerente via telefone do restaurante: (11) 3813-3651
Nos desculpamos se a sugestão não agradou, mas postamos aqui baseado em nossa experiência pessoal que, como dissemos, não foi ruim. Agradecemos pelo relato e relataremos se houve queda de qualidade em uma possível revisita.
Gostei muito do blog e vou passar a ler os posts de vocês. Aproveito pra indicar um bom japa que sempre vou e gosto bastante do custo x benefício: São Paulo Tokyo, na Rua Borges Lagoa.
Um abraço!
Moro no bairro e nao recomendo esse rodizio, nao pela qualidade dos peixes nem pelos sushis mas pelo atendimento horrivel demorado e confuso.
Fui no sábado (06/11) no restaurante Los Ruas, e me senti totalmente acolhido por aquela atmosfera que impera no ambiente, Serviço de garçons perfeito, todos atenciosos e gentis, comida magnífica e vou destacar a cortesia da casa Joe Fire, muito suculento e bem apresentado.
Quem aprecia e sabe degustar sushi e sashimi recomendo sem duvidas o restaurante Joy Sushi,uma mistura de restaurante classico com moderno.Sem contar com os pratos quentes muito bem elaborados pelo Chef.Fomos muito bem atendidos pelos funcionarios e muito mais pelo dono. Sem duvidas uma boa escolha!!!!Rua José Doll de Moraes 70 Santana
experimentei o Los Ruas algumas semanas atrás e já voltei 2 vezes. achei o temaki incrivel, shimeji também delicioso e sushis bem feitos.
atendimento é aquilo: depende do garçom e do dia dele, não dá pra basear um restaurante só por isso numa única vez.
me conquistou!
Fui hoje na unidade do Paraiso, simplesmente uma porcaria...nao recomendo nada...
Fui sexta (23/09/11) na unidade Paraíso e achei desonesto! Preço alto R$54,90 para oferecer nada além do básico bem mais ou menos, fora o atendimento que é beeeeem devagar, apesar de o restaurante não estar nem com 50% da capacidade.
Conclusão: Não volto e não recomendo!
Costumava ir no Los Ruas quando o Festival era R$35 e gostava bastante. Mas voltei, depois de algum tempo na semana passada e me decepcionei. O Festival agora é R$44, cortaram muitos ítens, inclusive a sobremesa. O Misso passou a ser servido com massa, inves de tofu. E estão cobrando R$2,00 por um copinho de ban-chá (que estava bem ruimzinho). O atendimento foi péssimo!! Não volto mais lá !
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