segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Flying sushi, quase um Habib´s japa...

Embora muita gente já leia esse post com a conotação negativa sobre o Habib´s, eu peço que elas deixem o preconceito de lado e continuem a leitura... Pra começar eu não tenho nada contra a tão mal falada rede árabe. Oras, não sei de onde as pessoas tiram que você paga R$ 0,59 na esfiha e quer que ela seja igual à do Cedro do Líbano... Aí não dá né? Se você paga menos e os caras produzem rápido e em massa a coisa é mais "simplona" mesmo...

E aí que nos deparamos com o Flying Sushi: eleito pelas comunidades de orkut de comida japonesa BBB (Boa Bonita Barata) como uma ótima pedida! Diante dessa referência e do website nos prometendo um rodízio honesto por R$ 29,90 com repetições ilimitadas não tinha como não testar.

Embora logo mais ambos se tornarão habitantes do Morumbi, resolvemos deixar a pomposa unidade do bairro de lado e prestigiar (?!) a minúscula unidade da Faria Lima. Imagine 5 mesinha pequenas num segundo andar... Pois bem, é isso !!!

Brincamos com a sorte: a loja fechava as 23h impreterivelmente ( e anunciado por umas 3x pela atendente) e chegamos às 22h30 com a esperança de provar o rodízio full... Um clima de incerteza pairava cada vez que pedíamos algo e a moça nos olhava com aquela cara de "meu, o restaurante vazio e agora chegam esses dois, pqp!".

Mas foi eficiente: conseguimos provar todas as iguarias, sem testar a repetição, mas com a certeza de que já tínhamos parâmetros para avaliar. E vamos às percepções:

  • Para quem quer luxo, esqueça: nada de louça japonesa estilosinha e o seu recipiente de colocar shoyo é descartável mesmo;
  • Maior variedade do mundo na tábua de sushi-sashimi: esqueça, o forte é o basicão mesmo !!!
  • Temaki de camarão: um ponto a favor ! Bom temaki pra fugir do habitual salmão, valeu a pena provar ;)
  • Bolinho de peixe: além dos tradicionais fritos dos rodízios, vulgo harumaki e guioza, o Flying tem um bolinho de peixe levinho, sequinho e gostoso !
  • Banana caramelada de sobremesa: pra sair da habitual banana flambada com sorvete de 9 entre 10 rodízios, aqui eles inovam!
Como veredito: se você quer um atendimento mais premium, silêncio no ambiente, sushis gourmet, ser mimado e tudo mais não recomendamos. Agora para o dia em que dá vontade de comer japa sem gastar fortunas e honestamente, pode ir sem medo de ser feliz !

Avaliação:
Nota:
Preço:

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Flying Sushi - Unidade Itaim (consulte o site para ver outras unidades)
Av. Brig. Faria Lima, 4091
Fone: 3845-8000

8 comentários:

David Kato disse...

Stellinha,

adorei o novo blog. Algumas recomendações para você fazer o seu review:

1. Hideki na Rua dos Pinheiros: Excelente, restaurante mais tradicional no esquema de self-service no almoço. Um pouco caro.

2. Sushi Massa na Haddock Lobo nº 849: Boa pedida, experimente o peixe branco deles que tem um ótimo corte. Única coisa que eu não gosto é que eles restringem a quantidade de sashimis por pessoa.

3. Sushi Ya na Benedito: Recomendo no horário do almoço onde eles servem ótimas opções de almoço executivo, fugindo do tradicional sushi e sashimi, com opções engraçadas como sukiyaki. Para quem preferir rodizio, eles tem um esquema de barquinhos, é bem curioso.

4. Kazaguruma na Purpurina nº 53: Minha irmã é cliente de carterinha, opção relativamente barata e o atendimento é muito atencioso. Tem algumas opções engraçadas de sushi como o de acelga e salmão. Não deixe de experimentar o tempura deles, na minha opinião um dos melhores de SP.

5. Restaurante que não conheço o nome na Francisco Leitão com Cardeal: Único restaurante com rodízio que você vai pagar 19 reais. É tipo um boteco que vende rabo de galo que virou restaurante. A comida não é mais para ruim do que para boa, mas vale pela experiência antropológica (e pelo preço).

Ricardo disse...

Parabens pelo blog,o restaurante japones que eu gosto de ir e' o Sushi Isao ou Guekko,fica na rua da Gloria,o sistema e self service ,eles nao economizam nos camaroes,que sao grandes,polvos,ovas,ostras,etc.Custa por volta de R$50,00 por pessoa mas acho o custo honesto pela qualidade da comida.
abcs

Juliana disse...

eu indico o Gendai, mas cuidado apesar de ser uma franquia a comida varia de loja para loja

richard_akamickey disse...

ótimo o fato de poder repetir tdo sem limites.

preço bom.

já fui em pelo menos 3 flying sushi. sempre peço o shimeji da seguinte forma: poin o shimeji cru na chapa com manteiga e cebolinha, só isso!

e sempre vem aquele shimeji q já tá feito, do jeito deles, que deve ter shoyo ou algum molho escuro misturado.

Karina disse...

Minha experiência com o Flying Sushi não é muito boa. Tá certo que nunca fui ao restaurante, mas pedi temakis e skins em casa e achei tudo muito ruim. Não recomendo!

Regina disse...

SUPER recomendo o Flying Sushi! Sou cliente de carteirinha, tanto do delivery (entregam em casa) qto das unidades em que oferecem rodízio. Todas as vezes em que comi, a qualidade da comida estava excelente. É a melhor opção para matar aquela vontade incontrolável, comer bem, com uma excelente qualidade e por um preço baixo. No rodízio, repete-se tudo a vontade. Excelente dica p/os viciados, em dias de poucos recursos financeiros.

Júlio Ekstein disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Anônimo disse...

O restaurante Hideki na rua dos Pinheiros não é recomendável. Espero que ouçam o conselho. Visitem as instalações e não deixem o carro lá nunca.